大黄米粽子

大黄米清水浸泡3个小时。时间到后清洗一下，水清即可，然后控干水分，就可以包粽子。

干粽叶清水浸泡，泡软就好，我一般隔夜浸泡。

小枣的。

蜜枣的。

豆沙的。

一层米中间放小枣、或者蜜枣、也可以豆沙，然后再盖上一层米。

一个150克左右。

不同绑线不同口味。

冷水下锅，大火煮开，转中小火，煮2个小时，然后焖1-2小时，中间要加水，水一定要高出粽子。