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网红青团(肉松咸蛋黄馅/豆沙馅)
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作者：
云的美食厨房
用料
网红青团(肉松咸蛋黄馅/豆沙馅)的做法步骤
步骤 1
糯叽叽，真好吃！
步骤 2
准备青团糕点预粉一包
步骤 3
将开水倒入装青团预拌粉和食用油的盆中
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
咸蛋黄肉松馅：咸蛋黄用勺子压碎+沙拉酱+肉松混合拌匀。
步骤 6
将揉好的面团整理成长条，分成大小均匀的面剂。馅料分团备用。
步骤 7
将面剂按压成小饼，在里面包入豆沙/咸蛋黄馅料，用虎口状收拢团圆，青团的馅料可以根据自己的喜好来搭配，全部以同样的方法全部做好之后放在一旁备用。
步骤 8
包好后的青团放入蒸笼(蒸上须铺粘底纸或在蒸笼上食用油防粘)，开水上锅大火蒸10分钟，取出后在青团表面刷上食用油。
步骤 9
稍凉后即可食用！
步骤 10
咸蛋黄肉松馅好好吃~
步骤 11
红豆沙也很不错哦~
步骤 12
冷了用保鲜膜包起来，常温三天内尽快吃完~
菜谱创建时间：2023-05-27 21:31:05
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