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准备食材

鸡中翅清洗干净,从中间切开两半

2个小米辣切圈,一半大蒜切片,生姜切片,小葱打个结,放入鸡翅中

加入生抽,老抽,耗油,料酒,黑胡椒粉,蜂蜜

加入青辣椒味辣椒仔,提升鲜味

抓拌均匀

腌制2小时以上

半个大蒜剁成末,辣椒剁成末

不粘锅内倒入食用油,放入鸡翅,小火煎至两面金黄

锅内放入蒜末,小火爆香

放入鸡翅翻炒均匀

再加入辣椒末,翻炒均匀即可出锅

香喷喷的蒜香鸡翅,孩子连吃三碗饭。因为加入青辣椒味的辣椒仔,味道上增加了青椒的清香,减少了鸡翅的油腻感,建议大家一定要尝试。而且这款辣椒酱配料表很简单天然,健康饮食买来绝对不会出错。
1、煎鸡翅建议使用不沾锅2、不要大火煎,不易熟3、腌制时间长一些更入味














