萝卜丝炒豆渣

豆渣提前蒸熟，这样油就用的很少。

萝卜切丝

起锅烧油，油热放入萝卜丝，炒软炒出汤汁，放盐翻炒均匀。

放入豆渣

豆渣是提前蒸熟的，翻炒均匀就可以出锅了。