烤薯角

薯仔洗乾淨，廚房紙抹乾水份，切角。錫盤底放點橄欖油，再放入薯角。

撒上黑松露鹽 黑椒 橄欖油。

撈勻。（拌勻） 烤箱預熱420度（華氏），烤30分鐘。15分鐘、8分鐘拿出來翻一下。

成品。