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贵州烧椒拌茄子
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作者:
爱做菜的nv人
跟贵州的朋友学的、真的是很有贵州特色的一道菜、特别开胃好吃,怕辣的小米辣减少或者不加都可以的
用料
茄子
2根
独蒜
1个
二荆条辣椒
6根
小米辣
3根
番茄
1个
调味:
酱油
适量
陈醋
适量
鸡精
适量
盐
适量
贵州烧椒拌茄子的做法步骤
步骤 1
番茄有酸味,醋就不要放太多,也可以用烫油激一下调料,应该也是可以的,成品就是很刺激的酸辣味,我第一口尝料就酸辣到面部表情失控,拌好以后,越吃越辣越想吃,哈哈哈 所以、怕辣的小米辣就减少到一根吧
菜谱创建时间:2023-05-31 22:10:27
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