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不允许你失败的草莓巴斯克蛋糕的做法

不允许你失败的草莓巴斯克蛋糕

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作者: 顾燕-2
顾燕-2
首先申明:这是我第一次做巴斯克蛋糕,毫无压力地成功了!所以对手残党特特特友好的一款,特别推荐先尝流心的部分,味道超乎你想象的好! 做法如此简单~只用搅和搅和就可以啦!

用料

不允许你失败的草莓巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材大合照~草莓后补

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油芝士~隔水温后搅散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

60g糖~我的方糖块需要融化后再放入芝士

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2只鸡蛋另加1蛋黄~搅散;蛋黄多一个,做出来的巴斯克色泽更黄一点

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液分3次倒入芝士糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15g玉米蛋糕粉~玉米粉让成品颜色更黄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粉过筛~其实已经很细腻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓丁120克~这是我自作主张,鲜草莓🍓做出来口感很好,只是成品有点水分,第一次做的话就不建议放了~省略这一步

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6寸模具,垫油纸,底层铺草莓

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入鸡蛋芝士糊

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅:355华氏度,23分钟;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

23分钟取出放凉后放冰箱冷藏

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

临时充当生日蛋糕~大小朋友儿童节快乐,宝贝儿子生日快乐!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开,哇,流心的~

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太好吃吧!推荐从流心处开吃~好感动这美味来得如此简单!

菜谱创建时间:2023-06-02 03:25:29
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