买回来新鲜的小龙虾
反复冲洗几遍,再用小毛刷刷干净腹部。
处理干净的小龙虾们放到蒸笼里,正好放满两层蒸屉,蒸15分钟。
准备一个神仙蘸汁:蒜末,1勺白糖,2勺生抽,1勺蚝油,2勺香醋,小米辣,1勺白糖,滴几滴香油。
小龙虾蒸熟后剥壳,直接蘸汁就可以吃了。
分你一个~
太过瘾了~
夏天吃这个清爽不腻害不胖。