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这样的鸡肉卷可有诱惑力? 跟我一起来做吧!

材料准备如图

为方便鸡丁选用了半成品的奥尔良鸡丁,亦可用鸡胸、鸡腿肉等自己调制鸡丁

胡萝卜去皮切丁、青瓜刮去毛刺切丁、蒜切丁、小米辣切小段

起油锅,加入鸡丁

将鸡丁炒至变色出锅装盘

起油锅,炒香蒜与小米辣

胡萝卜不容易熟,先加入胡萝卜翻炒

加入青瓜

只需加一点点盐

加入蚝油翻炒

加入鸡丁

稍作翻炒即可

出锅上桌

家里正好有卷饼

卷饼、生菜叶与鸡丁是绝配

同时挤点自己喜欢的酱汁

卷起来

尝尝,超美味,带点小米辣的辣味、烧烤酱的甜味、生菜的脆、鸡丁的嫩、青瓜的水灵,一切都刚刚好,完胜市场上的各种鸡肉卷。
鸡丁可选用鸡胸或鸡腿肉,亦可选用半成品。














