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去🔥去燥，汤清甘甜，夏日慢汤“虫草🐛老鸭🦆汤”，补益肺肾、化痰止咳提高机体🧘♀️🧘♂️免疫力（汤汤水水1）
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作者：
蛛蛛侠1111
用料
去🔥去燥，汤清甘甜，夏日慢汤“虫草🐛老鸭🦆汤”，补益肺肾、化痰止咳提高机体🧘♀️🧘♂️免疫力（汤汤水水1）的做法步骤
步骤 1
老鸭1只洗净，分切成4份；
步骤 2
取1份飞水，逼出毒素（动物🦆骤然宰杀，体内会释放多种毒素）、血水、异味，除去部分脂肪可避免汤水过于油腻；
步骤 3
鸭肉🦆出好水，洗干净备用；
步骤 4
把🦆肉切块和虫草🐛、红枣、姜片、葱结一起放入2人份炖盅／950ml，加入清水、淋入一点点料酒；
步骤 5
再研磨些粉盐，加盖隔水炖，水开转中小🔥慢炖2小时，或者电高压锅隔水煲1小时；
步骤 6
靓汤一盅；
步骤 7
鸭肉🦆性凉，维生素E丰富，所含脂肪易被人消化吸收，适合大众适用，女性食用更有助于抗衰老、养颜美容。
菜谱创建时间：2023-06-03 22:10:06
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