红糖麻薯枣糕

红枣洗净，加适量水（用小奶锅，没过红枣即可），大火煮开后小火将大枣煮烂，煮到还剩下一点水同时大枣也软烂即可。

煮大枣的时间炒一个红糖麻薯，除黄油外的材料放到一起搅拌均匀，后倒入不粘锅加入黄油小火炒至没有白心，颜色均匀都熟透，然后不断拉扯麻薯团，直至能拉扯很长也不短，麻薯就做好了

大枣煮好后倒入盆中，加入红糖用打蛋器打至红糖融化，大枣变成枣泥即可，放温凉后再加入鸡蛋打至蓬松发白，提起打蛋头打完鸡蛋糊有堆积感就好了，加入泡打粉、小苏打、低筋面粉低速搅拌均匀，加入玉米油低速搅拌均匀，再用搅拌器翻拌均匀

烤箱170℃预热10分钟，模具中挤一层红枣糊在放入麻薯再挤入一层红枣糊，放入烤箱25分钟左右

拉丝又好吃，太美味了