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豆豉蝴蝶虾
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作者：
Mary-玛丽
用料
豆豉蝴蝶虾的做法步骤
步骤 1
虾洗净，去虾包、虾脚、虾线
步骤 2
用尖刀开虾片，摆盘
步骤 3
1）热锅冷油，小火，➕剁碎的豆豉煸香 2）➕少许葱末一起煸香 3）➕料酒➕蒸鱼豉油➕水煮滚关火
步骤 4
把豆豉均匀撒在虾上
步骤 5
冷水上锅蒸，上汽4-5分钟取出
步骤 6
撒上葱花，浇水热油爆香葱花
步骤 7
上桌
菜谱创建时间：2023-06-06 16:41:20
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