准备材料
将吉利丁片剪小块,用凉水泡软。
把纯牛奶倒入不粘煮锅
倒入白糖
准备芝士片
把芝士片放入不粘煮锅,小火加热,用耐高温硅胶铲搅拌。
待芝士片完全融化,关火,把泡软的吉利丁片挤干水份
放入牛奶中,充分搅拌使其融化。
过筛一至两次
倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可!
脱模食用~