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樱桃酱
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作者:
柠檬妈咪
樱桃丰收季,大量的樱桃上市,吃不完很容易坏掉,把它做成樱桃酱,可以保存很久,也可以解锁各种吃法,抹面包、做蛋糕、做司康都可以用。
用料
樱桃
500克
柠檬汁
少许
冰糖
50克
樱桃酱的做法步骤
步骤 1
樱桃去核加冰糖放冰箱腌制两个小时
步骤 2
冰糖融化有少量的汁水析出
步骤 3
小火慢熬,撇去白沫,加入半颗柠檬汁
步骤 4
熬到汁水粘稠,关火放凉后装瓶
步骤 5
放到冰箱可以保存很久
菜谱创建时间:2023-06-07 17:21:08
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