狂炫夏天的【捞汁花螺】

1.新鲜的花螺洗干净

2.烧一锅开水，下入葱、姜片，洗净的花螺、料酒煮2-3分钟，煮好的花螺捞出透凉水

3.碗中倒入蒜片、青红辣椒圈、葱段、白芝麻、辣椒面，淋入热油，激发香味

4.再加入食盐、细砂糖、白胡椒、生抽、老抽、米醋、蚝油

5.再加半碗清水（原汤）、芝麻油、柠檬汁，搅拌均匀，花螺倒入调好的料汁中，密封冷藏2小时左右即可食用

6.螺肉Q弹，料汁浓郁，真的真的太好吃啦～～～