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肉桂卷面包
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作者:
Mmirac1e-
配方来自哔站就是Hannah,纯记录
用料
高筋面粉
200克
水或牛奶
130克
酵母
3克
盐
4克
糖
15克
黄油或普通油
15克
红糖肉桂馅
红糖
30克
肉桂粉
5克
油
25克
肉桂卷面包的做法步骤
步骤 1
食材混合后醒发至有粗膜
步骤 2
发酵两倍大
步骤 3
擀成大面片后卷入酱
步骤 4
卷起来切成八段,竖着放入模具,可以用八寸蛋糕模具,醒发至一倍大,表面可以撒坚果
步骤 5
180度20分钟
菜谱创建时间:2023-06-09 07:32:00
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