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口蘑肉包蛋
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作者：
小鱼儿的厨神
用料
口蘑肉包蛋的做法步骤
步骤 1
第一步当然是调肉馅喽，大家按照自己的方式调就可以，我的习惯是：一点葱，半勺白糖，一勺盐，一点五香粉，食用油。注意，跟调饺子馅的区别就是，这块不能放酱油，要不然汤弄好了黑乎乎的
步骤 2
搅搅搅搅搅搅……
步骤 3
拿勺子，挖一勺肉馅放碗里，然后用勺子把肉馅铺在碗底，尽量压实，肉别太多了，容易腻得慌
步骤 4
一个碗里加一个蛋
步骤 5
加凉白开水，多半碗，水也别多了
步骤 6
口蘑
步骤 7
口蘑越多汤越鲜，这个口蘑怎么就摆不好呢😅
步骤 8
烧水，上锅蒸。水开后中火蒸，蒸大概20分钟就可以。
步骤 9
之前调馅已经加过盐了，口重的可以在出锅后再加点盐，我的刚好。哇塞，真的，超级香，鲜
菜谱创建时间：2023-06-10 09:20:58
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