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潮汕双拼粽子|一半甜一半咸的做法

潮汕双拼粽子|一半甜一半咸

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作者: 小厨娘卷卷-
小厨娘卷卷-
作为一个在外生活的潮汕游子,每到端午节都特别馋那口甜咸双拼,馅料丰富的家乡粽子! 今年端午节打算自己做些来吃,于是打电话跟老妈讨教了制作方法,没想到我也能做出记忆中的家乡味道啦! 我还邀请了朋友过来品尝,他带了可口可乐,搭配着喝,真的太带感了! 喝上一杯,此食此刻可口可乐!

用料

潮汕双拼粽子|一半甜一半咸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切小块,加入腐乳酱,酱油,盐,抓匀,放冰箱腌制5个小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

板栗,虾仁,香菇分别炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油,放入泡好的糯米,加入五香粉,盐,生抽

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀就可以了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油加入另一份糯米,做成甜口味的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀就可以

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始包粽子啦!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜糯米,豆沙打底

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入香菇,莲子,蛋黄,五花肉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还可以放鹌鹑蛋好,板栗,腊肠,虾仁

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺一层咸味糯米

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅,煮两个小时

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好啦

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来太诱人啦

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我还邀请了朋友过来品尝,她带了可口可乐

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒上一杯

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

气泡绵密,喝起来很带感

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来吃

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此食此刻,可口可乐!

菜谱创建时间:2023-06-10 11:22:29
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