鸡腿加半茶匙盐,1勺料酒,少许胡椒粉,半勺玉米淀粉腌制10分钟。
鸡腿煎至金黄,加入蒜末和葱白炒香。 生抽5克,蚝油10克,白糖5克,清水80g
加入调料煮开后,盖上锅盖煮5分钟,加入葱段翻炒均匀即可。
❤️