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0糖低卡 | 52大卡❗香迷糊的法式花生酱酥饼🥜
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作者：
白灼爽大
用料
0糖低卡 | 52大卡❗香迷糊的法式花生酱酥饼🥜的做法步骤
步骤 1
称量食材，黄油和花生酱都提前从冰箱拿出来软化，软化到手指轻轻按就有痕迹的程度
步骤 2
蛋黄倒入代糖中充分搅拌
步骤 3
搅拌到这样发白有光泽的程度
步骤 4
加入全部软化黄油
步骤 5
用刮刀翻拌乳化均匀
步骤 6
加入花生酱（如果没有0糖花生酱用含糖的也没问题）
步骤 7
充分搅拌至蓬松有光泽
步骤 8
筛入所有干粉
步骤 9
混合成团（因为用的不是糖所以粘黏性不会那么强 是正常的）
步骤 10
分出35g/个再压扁
步骤 11
轻轻刷蛋黄液，刷完不要立刻划痕，大概等个几十秒蛋黄液稍干一些再划，划一次痕迹太浅就再划一次
步骤 12
烤箱提前预热180℃ 🔥上下火160℃-28分钟至充分上色
步骤 13
出炉啦！
步骤 14
酥饼彻底放凉后再转移哦，不然很容易碎。 0糖低卡但是真的超级香酥！搭配红茶度过一个美美下午😆
菜谱创建时间：2023-06-10 22:13:39
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