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黑椒蒜子牛肉粒
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作者：
梦妮的小美厨房
用料
黑椒蒜子牛肉粒的做法步骤
步骤 1
牛肉切丁，黄酒5克，黑胡椒碎1克，玉米淀粉3克，老抽5克，生抽5—10克，芝麻油3克拌匀腌制10—20分钟，黄瓜🥒小番茄放不放随意，蒜一整个剥好备用
步骤 2
肥一点的切出放碗边
步骤 3
牛排油先熬一会，把油逼出放碎炒至变色，全程不用另外放油
步骤 4
放牛肉粒炒至变色
步骤 5
整个厨房香气弥漫
步骤 6
放入黄瓜🥒小番茄🍅，炒至变色
步骤 7
浇上料汁翻炒均匀出锅 料汁配比；3克玉米淀粉，3克蚝油，2克糖，20克水，也不用十分精准，毛估估即可😀
步骤 8
奶香奶香的，又嫩又脆好好吃😋
菜谱创建时间：2023-06-13 12:06:06
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