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焗鱼
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作者：
KOKO的厨房
用料
焗鱼的做法步骤
步骤 1
如图切好备用
步骤 2
鱼头对切各半，鱼身切大块状，加入调味料拌匀
步骤 3
静置片刻后加入淀粉拌匀
步骤 4
锅内放油热至6成放入图片1食材爆香
步骤 5
放入鱼，煎一下，沿着锅边淋入适量米酒，火候要注意控制
步骤 6
翻个面继续，再次提醒，注意火候控制
步骤 7
熟后撒入蒜泥，葱段，微量小米椒 另，热锅放油热至冒烟，泼至焗鱼 香气扑鼻，开吃咯
焗鱼的小贴士
有啥鱼就煮啥
菜谱创建时间：2023-06-17 19:34:24
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