所有食材处理干净,沥干水份,备用;
切好配料;
煸炒洋葱、青椒,盛出;
煸香葱、姜,放入螺蛳烧1分钟左右;
放入虾和花蛤再炒1分钟左右;
加入海瓜子,再加半汤勺的水煮鱼调料及1小勺老抽增色,炒至花蛤和海瓜子张口;
放入黄泥螺,快速翻炒20秒立刻盛出;
上桌开吃喽😄