麻辣虾球

虾洗干净，把壳剪开，抽出虾线

烧油把虾过一遍备用

虾油倒入小米辣，生姜片，花椒，干尖椒，炒香后倒入虾球翻炒一会儿，倒入小龙虾酱料，一瓶啤酒，倒入蒜粒翻炒一会儿可盛起来。