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小美羊尾笋老鸭煲的做法

小美羊尾笋老鸭煲

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梦妮的小美厨房
每年夏天我都喜欢煲羊尾笋老鸭汤,一个鸭子分3—4次,我们家3个人吃刚刚好,羊尾笋每年都会自己烤一点,淡淡的,煲汤时不用浸泡,也不用额外放盐,今年事多,错过了季节就没做。

用料

小美羊尾笋老鸭煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老鸭清洗干净,内脏和四肢先吃,把它分成3一4份速冻。 羊尾笋要是特别咸的就泡水,中途换水泡淡点,并把它撕开一条条的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换上慢煮塞,有TM5和TM6的,大家根据自己的小美型号选择

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入10克姜,15克料酒,鸭肉,宣威火腿4片,(没有就不放)黄芪6片,鸡纵菌5个,牛肝菌4片,其它菌菇…量不能放太多,每一样一丢丢,水放到最高水位线,tm6用户用慢炖模式,3小时98度 tm5用户99分钟/98度/小勺,记得要换上慢煮塞,这样能保证食材的完整。 如果够软了就不用继续,如果不够软就再重复流程

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满的一锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后出锅时放一丢丢昆布粉和枸杞,汤鲜味美,口感层次丰富,大家一定要试试😋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

tm5tm6慢煮塞,和用到的食材给你们准备好了🖕 截图发送到WX即可进入

菜谱创建时间:2023-06-18 20:22:32
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