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红糖马拉糕
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作者：
昌萍萍
用料
红糖马拉糕的做法步骤
步骤 1
360克温水中加入150克红糖搅拌溶化+4克酵母粉
步骤 2
倒入220克面粉+180克木薯淀粉
步骤 3
搅拌成无颗粒面糊
步骤 4
过筛一下后，醒发1.5倍大
步骤 5
醒好的面糊加3克泡打粉30克食用油搅拌均匀
步骤 6
模具刷油将面糊倒入模具中振动几下
步骤 7
不用醒发，水开计时上锅中火蒸10分钟转大火蒸25分钟
步骤 8
蒸好了刷一层油，可直接脱模
步骤 9
刀抹油直接切块即可
菜谱创建时间：2023-06-20 17:05:19
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