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烤羊肉串
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作者:
大闸蟹爱上鱼摆摆
用料
材料一
羊里脊
400
盐
6g
味精
5g
白糖
5g
耗油
10g
啤酒
50
洋葱
大葱
材料二
孜然
10g
玉米淀粉
15g
辣椒面
8g
烤羊肉串的做法步骤
步骤 1
羊肉切丁,把材料一的所有调料放进去,使劲抓拌均匀,加材料二抓拌均匀,最后加入一大勺红油封住水份即可
步骤 2
我家是蒸烤箱,刷油入烤箱160度烤10min,最后190度10min左右,中途记得翻面
菜谱创建时间:2023-06-22 23:57:33
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