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蓝莓小餐包|蓝莓果酱的花样吃法
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作者：
coco_92
用料
蓝莓小餐包|蓝莓果酱的花样吃法的做法步骤
步骤 1
将面团材料中除黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至完全阶段,在25—28度的环境中进行基础发酵，发酵至2.5倍左右
步骤 2
分割18等份（约54克左右），揉圆醒发十分钟
步骤 3
时间到再次揉圆排气，放入烤盘醒发2倍大
步骤 4
烤箱200度预热180度烤18分钟左右即可！
菜谱创建时间：2023-06-25 10:50:29
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