#零失败//消耗淡奶油👀云朵～～小餐包🍝

干粉 ：高筋面粉、细沙糖、盐、酵母、一同放进容器搅拌均匀，倒入淡奶油 打入一个鸡蛋 牛奶慢慢加入搅拌看吸收情况。

到这个样子 没有多少干粉看到 就可以开厨师机搅拌了。

1档搅拌5分钟，再提速到5档拌20分钟左右。

查看能手套膜小口边缘呈光滑状态就可以了，然后和成一圆团 醒20分钟左右。

我给分成9个季子 中间夹提前泡软的葡萄酒干 搓圆表面光滑状态。我用的盘子小了点 28的方盘季子可以分多几个 放的位置每个间隔出空隙 、有空间发酵😀 我这个结果它只有往高处长啦！～～

放进烤箱，边上放一碗温水增加湿度，醒发1小时到1个半小时 。

哈😀😀😀白白胖胖的， 调烤箱上下170℃先预热，这个间隙给面包表面刷一层蛋液（不刷蛋液也可以，看各人喜欢怎么去装扮表面），洒上黑芝麻，筛点面粉+奶粉。 就前面的温度 时间调到20-25分钟左右开烤，上色喜欢白一点的 看情况中途盖上一张锡纸。

成品绵柔拉丝，完美！！～～

可不就是云朵哦～～～

想到前几天自制的杨梅浆，一抹别提有多美味了，吃到停不下来，等着明天上称哇哇叫吧 😍😍😍😍