有滋有味的【大葱烤大肠】

1.大肠清洗干净冷水下锅

2.加入生姜、大葱、白酒去腥

3.中途撇去浮沫，水开后3-5分钟捞起

4.锅里热油，加入白糖炒出糖色

5.加入生姜、大葱炒香

6.倒入开水

7.加入八角、桂皮、白芷、香叶、白胡椒

8.盐、鸡精、生抽

9.放入大肠，加入白酒

10.小火慢炖50分钟，炖好后肥肠捞出后晾凉

11.穿上大葱，切成均匀的段

12.刷上食用油，进烤箱，（烤箱上下火210烤15分钟），出炉撒上烧烤料，葱花

13.这香喷喷的大葱烤大肠你们吃过吗