蒸白萝卜牛肉丸

白萝卜去头尾，去外皮，切成段。

用勺子在白萝卜中间挖一个洞，能放下牛肉丸即可。

将白萝卜放入锅内加盖大火上汽后转小火隔水蒸7分钟。

将牛肉丸冲洗后放入白萝卜洞中隔水蒸20分钟。