（0糖0油0面粉）抹茶茉莉蛋糕卷（魔芋粉版）

Name: （0糖0油0面粉）抹茶茉莉蛋糕卷（魔芋粉版）
Ingredients: 【抹茶蛋糕卷】; 6颗（单颗带壳60g）鸡蛋; 12克抹茶粉; 18克魔芋粉（华药堂）; 24克赤藓糖醇（伊糖｜2倍甜）; 3克浓缩柠檬汁（可略）; 5.4克无铝泡打粉（可略）; 5.4克塔塔粉（可略）; 适量抹茶粉（装饰）; 【茉莉花茶冻】; 120克茶液（元气森林）; 6克赤藓糖醇（伊糖｜2倍甜）; 3克吉利丁（2.5%）; 【茉莉花茶奶油】; 100克淡奶油(1/3煮茶闷5min）; 2.1875克（2克茉莉花茶; 3.5克赤藓糖醇（伊糖｜2倍甜）; 【抹茶奶油】; 100克淡奶油（1/5加热混合抹茶粉白巧克力）; 2.5-3克（3克抹茶粉; 7.5克（7克白巧克力; 1.625克（1.5克赤藓糖醇（伊糖｜2倍甜）