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脆皮肠仔包
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作者:
Love__
肠仔包
用料
脆皮肠
适量
高筋面粉
400
细砂糖
牛奶
酵母
盐
黄油
脆皮肠仔包的做法步骤
步骤 1
除香肠和黄油外,将材料拌匀厨师机打至光滑再加入黄油打至能拉出薄膜
步骤 2
打好的面团发酵至2倍大
步骤 3
分割造型放入香肠二次发酵45~60分钟,看状态
步骤 4
发酵好后大约180度烤15~18分钟,
菜谱创建时间:2023-07-03 22:05:21
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