手撕包菜

包菜撕好。把梗分开。

热锅放油，放蒜和干辣椒，炒出香味。

放叶梗，炒一会，放其他叶子。

翻炒几下，加点盐。翻炒熟了，加酱油，翻炒均匀。

出锅。