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东北麻辣拌
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作者：
nqct
用料
东北麻辣拌的做法步骤
步骤 1
备菜，洗净:西兰花盐水浸泡5分钟，土豆削皮，口蘑冲洗，豆腐皮待切丝儿，绿豆芽泡洗
步骤 2
豆腐皮切丝
步骤 3
土豆切片
步骤 4
口蘑切片
步骤 5
锅中加水烧开，依次倒入食材煮熟
步骤 6
豆芽熟的快，最后加入煮
步骤 7
煮熟捞出，冷却沥水
步骤 8
将提前卤好的牛肉[用酱油、海盐、黑醋、水卤煮半小时，然后切小块继续卤煮半小时]，放入锅中，等待搅拌
步骤 9
加入适量盐、鸡精、蚝油、花椒油、酱油、少量豆瓣酱，翻拌均匀即可
步骤 10
盛一些尝尝味道，不错，还有进步空间！
菜谱创建时间：2023-07-05 16:36:15
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