处理好的板栗对半切开,待用。
备好电饭锅,加入大米、板栗、枸杞,再注水,盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态,煲煮2小时。
待时间到,按下“取消”键,打开锅盖,搅拌片刻,将煮好的粥加入适量白糖,盛出装入碗中即可。
1 板栗不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品,以及做各种糕点的馅料。 2 但要注意,板栗生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。