第一部先把虾洗好备用,可以开背,我不会所以没开,只去了头挑了虾线
热锅凉油,油热之后把咖喱放入锅内炒化,然后虾下锅,稍微进行煸炒, 然后加入适量开水或者啤酒,我加的开水 水再次烧开之后试一下咸淡,淡了可以适量加盐或者在放一点点咖喱此时可以把火锅面下锅一起咕嘟,虾很容易熟,面煮好之后就可以出锅啦。 出锅可以撒些香葱和芝麻(我嫌麻烦没放)
虾,面,都裹满了咖喱酱汁...