干贝冬瓜汤

干贝提前泡水，蛤蜊提前吐沙。

干贝和冬瓜一起下锅，加足量水，大火煮开后转中火，煮至冬瓜变软。

快熟时放蛤蜊，煮到蛤蜊开口即可。

加少许盐调味，撒上葱花后出锅。