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鸡蛋饼（蛋奶素）
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作者：
就是少点什么
用料
鸡蛋饼（蛋奶素）的做法步骤
步骤 1
先把鸡蛋打散搅匀，放入550克水拌匀。
步骤 2
面粉一点一点加，呈粘稠的糊状
步骤 3
平底不粘锅放少许油加热，转成小火，倒入面粉糊
步骤 4
转动锅子使面粉糊呈圆饼状，待圆饼开始起泡即可翻面
步骤 5
翻面后逐渐起大泡泡，差不多就熟了，倒扣在盘子里即可
步骤 6
烙好的饼配上清炒土豆丝，味道棒棒的，夏日早餐再来点姜丝，帮助身体增加阳气。（酱油和米醋调和，放入切好的姜丝或者姜片，嫩姜芽更好，不会很辛辣）
菜谱创建时间：2023-07-11 18:17:30
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