炒四色猫耳朵+放汤猫耳朵

先把胡萝卜，菠菜，火龙果皮都榨成汁备用！

每一种汁水里按比例加入一点食用盐，这样和的面更劲道，有嚼劲！白色面团就是清水和的哦！

然后把面团擀成2-3mm的面片，切成自己喜欢的宽窄苗条条！

然后切成小方块！

然后取一块小方块放在寿司帘上（如没有寿司帘，那家里随便哪种表面粗糙的东西都可以，我看到其他朋友用盛饭的那个饭勺也可以😊），用大拇指沿着对角线，按住一角，往另一个对角方向推压，这样就会卷起来咯！

咱们按照第五步骤，依次把所有面片粒都按压好，就能得到这样一个个可爱的猫耳朵啦！😋

如果做炒的猫耳朵，那就先把锅里的水烧开，加一点点盐，然后把猫耳朵扔进去，煮熟后，捞起过凉水，这样猫耳朵更Q弹！切好所有自己喜欢的配菜，然后起油锅，把配菜炒熟，加入猫耳朵，然后按自己口味加入盐，一点生抽，鸡精味精，总之就是按自己喜欢添加调味料，翻炒均匀即可！

翻炒均匀，出锅，就可以得到一盘QQ弹弹的猫耳朵啦，就着白粥吃，或者直接当饭吃，都很不错噢！😄

然后再来一个放汤的，放汤的就不需要把猫耳朵先煮熟啦，就是热锅冷油，把各种配菜煸炒一下，加入高汤（没有高汤就直接清水也没关系的），等汤滚起，下入猫耳朵！

把猫耳朵煮熟，加入各种自己喜欢的调味料，即可出锅！

一碗美味的放汤猫耳朵就这样完成啦！家有小宝宝们的，一定要做这款彩色猫耳朵哦，因为宝宝们都喜欢这样五颜六色的小点心哦！😜😘😋