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红烧排骨
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作者：
小爱艾米
用料
红烧排骨的做法步骤
步骤 1
排骨切好洗净 焯水沥干
步骤 2
炒锅烧热放少许油 放入适量冰糖 小火加热至冰糖融化变色
步骤 3
冰糖变色后马上放入排骨 翻炒上糖色
步骤 4
调酱汁 八角、香叶、桂皮泡水 加入一勺生抽、料酒、少许老抽
步骤 5
倒入排骨中翻炒 中小火盖上锅盖煮20分钟至排骨软烂
步骤 6
勾芡收汁 撒上白芝麻、葱花即可
菜谱创建时间：2023-07-17 14:29:08
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