茶鸡蛋

放半锅水，里边加2勺盐、2勺酱油、茶叶（茶叶放一小捏就行，什么茶叶都行），把8-10个鸡蛋放里边煮，开锅以后关火焖一会儿，然后拿勺子把鸡蛋壳敲碎，再小火煮五分钟，为了让咸淡味儿进去。