用APP打开
老式烧鲶鱼
3133人浏览
31人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
秘卤先生
自己钓鱼,自己吃
用料
鲶鱼
一条
大蒜
5瓣
八角
2颗
辣椒
6只
花椒
10粒
老抽
1勺
盐
100g
冰糖
6粒
啤酒
一罐
老式烧鲶鱼的做法步骤
步骤 1
首先,你得去搞条鲶鱼
步骤 2
宰杀,清理干净
步骤 3
用油煎吧一下
步骤 4
把所有料炒香,加入啤酒,冰糖,老抽,盐,放入鱼,咕嘟10分钟
步骤 5
装盘,汤汁浇上,
步骤 6
趁热塞巴起来
菜谱创建时间:2023-07-19 15:58:37
打开App收藏
蒜子焖鲶鱼
评分 7.7
14 人做过
适合术后的半流食-菠菜鸡蛋粥
4 人做过
香烤酸甜孢子甘蓝 Roasted Brussels Sprouts
评分 8.5
12 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
年夜饭大全
排骨做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
香煎踏板鱼
评分 7.5
51 人做过
厨师长教你:“大蒜烧鲶鱼”的家常做法,口感细腻味道非常鲜美
评分 8.2
89 人做过
蛋清羊尾——临海经典名小吃
评分 8.2
68 人做过
作者的其他菜谱
老济南的把子肉
你花钱都学不到的老味扒鸡
妈妈不让外传的麻油鸭
400次咖啡,超好喝的零失败操作
评分 8.8
15 人做过
手打咖啡(网红400次泡沫咖啡)
评分 8.2
1252 人做过
培根干煸小包菜 (孢子甘蓝 | Brussel Sprouts)
评分 7.6
38 人做过
清爽低脂凉拌面条菜
塘鲺煲,一定要干香
3 人做过
厨师长分享渝北名菜:“麻麻鱼”,口感细嫩,麻辣酸香
5 人做过
红烧鲟鱼
1 人做过
【原创】适合术后及恢复期的软食/半流食-鱼片粥(超好喝)
红烧鲶鱼