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葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞

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作者: cq叮叮铛铛
cq叮叮铛铛
自己做的蛋挞液,吃着放心,奶香浓郁

用料

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先上成品~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将淡奶油+牛奶+炼乳+糖倒一起 隔水加热至糖融化后再晾凉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋黄液,搅拌均匀,再筛入低筋面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉搅拌均匀,然后过筛蛋挞液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞液倒入蛋挞皮里7-8分满即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中层,上下火210度烤22分钟左右,每个烤箱脾气不同,根据自己烤箱掌握时间

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,出炉~ 满屋飘香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

近看颜色金黄

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘 开动吧~

葡式蛋挞的小贴士

全部搅拌均匀,过筛更细腻

菜谱创建时间:2023-07-21 15:05:31
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