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湖南伏鸡
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作者：
不是厨子的煮夫
用料
湖南伏鸡的做法步骤
步骤 1
鸡块洗净沥干
步骤 2
准备辣椒和姜片
步骤 3
热锅加入菜籽油，倒入姜片爆香
步骤 4
加入鸡块翻炒两分钟，倒入料酒继续翻炒一分钟
步骤 5
倒入开水没过鸡块，加入盐、胡椒、鸡精、味精，大火烧开，中火煮十分钟
步骤 6
大火收汁，加入辣椒翻炒一分钟分钟即可出锅
菜谱创建时间：2023-07-22 21:08:28
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