猪肉切片,用油/盐/鸡精/淀粉腌制
苋菜洗干净,把菜梗切下来
锅中加水,放姜片/蒜头/菜梗,煮到水开
水开后,依次放菜叶、肉、咸蛋
再煮2分钟,加盐调味出锅
欢迎大家传作品跟做!我主页还有其它菜谱、靓汤持续更新,欢迎关注✌🏻️