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原味马芬杯（碧根果）
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作者：
晴妈下厨
用料
原味马芬杯（碧根果）的做法步骤
步骤 1
常温牛奶加入几滴柠檬汁
步骤 2
静置5分钟看下牛奶会起很多的块状
步骤 3
再加入常温的全蛋液，液体黄油，玉米油，吉士粉，糖，一起搅拌均匀
步骤 4
另外准备一个大碗，把低筋面粉+盐+ 泡打粉+小苏打一起混合过筛，倒入鸡蛋糊里，烤箱160度预热五分钟
步骤 5
轻轻的翻拌混合面粉，大概16下就可以了
步骤 6
这次用的是小号纸杯一共9个，装8分满即可，因为烘烤时爆发力会很大，太满会溢出来的，轻震几下杯子，让面糊表面平整一些
步骤 7
家里没烘焙豆了，用的是美国碧根果味道也非常棒👍🏻，取少许碧根果撒上面糊
步骤 8
烤箱中层160度°烤25分钟，表面酥香，里面软绵绵
菜谱创建时间：2023-07-26 14:58:04
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