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韩式炸酱面
135人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
林尹尹
用料
韩式炸酱面的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
起锅烧油
步骤 3
下入五花肉炒出油脂（我没买到五华肉用的瘦肉，最后肉有点偏硬）
步骤 4
下入土豆丁炒透（这一步要多炒一会，要不然土豆口感不好）
步骤 5
下入洋葱丁炒香
步骤 6
下入春酱炒香
步骤 7
加入一品鲜和牛肉粉炒匀
步骤 8
加入白糖炒匀
步骤 9
加入淀粉水
步骤 10
加入香油，翻炒均匀
步骤 11
面条我用的刀削面，这个酱炒出来量比较大，人少可以减半我觉得～
韩式炸酱面的小贴士
想做的小伙伴们注意！味道还不错，但是我个人感觉这个韩式不如咱大中式的炸酱面好吃，可能是因为我没买到五花肉，还有那个春酱包装是300g，我直接换算了全都炒进去了，结果出了一盆，含泪吃了好几天😭……
菜谱创建时间：2023-07-26 16:04:26
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