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肉质Q弹的蒜蓉粉丝扇贝小鲍鱼
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作者：
蟹哥小厨F
用料
肉质Q弹的蒜蓉粉丝扇贝小鲍鱼的做法步骤
步骤 1
买回来的鲍鱼清水清洗一下外表
步骤 2
如图，然后用一个不锈钢调羹从鲍鱼尾部挖出
步骤 3
用百洁布或者刷子把鲍鱼边上的黑膜刷去清洗干净
步骤 4
鲍鱼壳用热水泡一下等下用
步骤 5
提前泡软的粉丝用剪刀剪一下然后垫在盘底
步骤 6
小鲍鱼改上花刀后连壳一同放入粉丝上
步骤 7
在鲍鱼上均匀的放上剩余的蒜蓉酱上锅水开后大火蒸4分钟
步骤 8
撒上葱花淋入热油即可
肉质Q弹的蒜蓉粉丝扇贝小鲍鱼的小贴士
小鲍鱼边上很脏要用百洁布或刷子刷洗一下，鲍鱼壳虽然不吃但是也需用到所以热水泡一下
菜谱创建时间：2023-07-28 07:30:10
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