猪肉切片、土豆切条 2瓣蒜切片、1瓣蒜切末 西红柿切丁
炒香蒜片、八角、香叶、花椒、辣椒 加入猪肉翻炒 加入豆角和土豆翻炒 加入生抽、老抽、蚝油、十三香翻炒 加入适量的水 加入西红柿丁/番茄膏 土豆煮软后 盛半碗汤汁起来 下入面条/粉条 再把汤汁淋上 盖上锅盖,焖熟 开盖放入蒜末 搅拌收汁起锅 (尝尝味道,不够加点盐)